上海冠硕生物科技有限公司

上海冠硕生物科技有限公司与北美供应商合作，提供高质量的蔓越莓全果粉以及蔓越莓提取物，采用多种方法检测其中的原花青素含量，实现标准化原花青素含量。蔓越莓原花青素含量的检测方法目前尚无统一的标准，上比较通用的有EP,BATES-SMITH,HPLC和BL-DMAC检测方法，不同的检测方法检测出的原花青素含量有较大的差异。其中BL-DMAC方法法国食品卫生安全署 （AFFSA）的保健宣称相关。